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食材怎麼保存才不用天天上市場？只要活用小撇步，食材管理不但簡單，還可節省料理時間喲！照顧生活家給你簡單生活小秘方，最後一場「省錢修繕裝潢法」，簡單維修電器、燈具更換不求人，您怎麼能錯過？

家事達人楊賢英老師告訴我們～ 
只要用對方法，針對食材特性處理，就可以有效長期保存，節省採買時間。

食材處理好，用密封袋作好便利包放入冰箱，快速解凍料理。眼前香噴噴的炒米粉，利用便利包就可以快速上菜～還可以視自己當天心情變換菜色喔！

當季盛產的食材便宜又好吃～只要發揮巧思，絲瓜搖身一變，也成美味的「絲瓜水餃」。
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