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汪~汪~旺~旺!!狗年行大運!又到了新的一年,我們提前歡慶年節囉!

在這冷颼颼的天氣,每位照顧者帶著喜悅的心與豐富的年菜來到現場,每道菜都取了喜氣吉祥的名字喔!「金銀財寶滾滾來」的餃子,是照顧者小慈與媽媽的一起桿麵皮、包水餃的回憶。小慈說,現在手指退化性關節炎無法包水餃,但她還是十分懷念。

照顧女兒的小鄉,分享高齡97歲的父親的好手藝「香噴噴油飯」,身體健康硬朗的父親,目前仍常外出活動,每當年節時也必備這道菜。小鄉也藉此祝福照顧者們跟父親一樣身體健康、硬朗。

照顧者小珍分享女兒非常喜歡滷白菜,她看著女兒享用時幸福的模樣,讓她也跟著開心了起來,所以她把這道菜取名「開陽白菜-幸福年味」。其他照顧者也紛紛說起,年節時滷白菜是必備菜餚,有時便當也會放上,吃的時候特別會想起一家人一同吃飯的感動。

其他還有黃帝駕到、聞雞起舞、步步高昇、好事會花生、快樂似神仙…,照顧者們不僅手藝好,也超級有創意呢!!

年菜背後有很深的意義、很甜的回憶!!!年節將至,享用美味佳餚外,希望大家給我們照顧者多一點讚美,少一點挑剔。也希望大家可以抱抱身邊的家人,給一句暖心祝福的話,快樂過好年。

新年新希望:祝福的話不嫌多,爭吵的話要減少,實在有狗讚
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